Бидний амьдралын хамгийн түгээмэл ургамлуудын нэг болох хулс нь үргэлж сэтгэл татам байсаар ирсэн. Өндөр нарийхан хулсыг хараад энэ хулсан өвс үү, мод уу? Аль гэр бүлд харьяалагддаг вэ? Хулс яагаад ийм хурдан ургадаг вэ?
Хулс бол өвс ч биш, мод ч биш гэж ихэвчлэн ярьдаг. Үнэн хэрэгтээ хулс нь "Хулсан дэд бүл" гэж нэрлэгддэг Poaceae гэр бүлд хамаардаг. Энэ нь ердийн судасны бүтэцтэй, өвслөг ургамлын өсөлтийн хэв маягтай. Үүнийг “өвсний томруулсан хувилбар” гэж хэлж болно. Хулс бол экологи, эдийн засаг, соёлын чухал ач холбогдолтой ургамал юм. Хятадад 39 төрлийн 600 гаруй зүйл байдаг бөгөөд ихэвчлэн Хөх мөрний сав газар болон түүнээс өмнө зүгт орших муж, бүс нутагт тархсан. Бидний сайн мэдэх будаа, улаан буудай, сорго зэрэг нь бүгд Gramineae овгийн ургамал бөгөөд бүгд хулсны ойр дотны төрөл юм.
Үүнээс гадна хулсны онцгой хэлбэр нь түүний хурдацтай өсөлтийн үндэс суурийг тавьдаг. Хулсан нь гадна талдаа зангилаатай, дотор нь хөндий байдаг. Иш нь ихэвчлэн өндөр, шулуун байдаг. Түүний өвөрмөц бүтэц нь завсрын зангилаа бүрийг хурдан сунгах боломжийг олгодог. Хулсан модны үндэс систем нь маш хөгжсөн бөгөөд өргөн тархсан байдаг. Түүний үндэс систем нь их хэмжээний ус, шим тэжээлийг хурдан шингээж чаддаг. Хангалттай ус нь хулсны өсөлтийг тасралтгүй эрчим хүчээр хангадаг. Өргөн уудам үндэс сүлжээгээрээ хулс нь хөрснөөс ургахад шаардлагатай янз бүрийн бодисыг үр дүнтэй шингээж чаддаг. Жишээлбэл, Хятадын аварга хулс хамгийн хурдан ургадаг үедээ 24 цаг тутамд 130 см хүртэл ургадаг. Өсөн нэмэгдэж буй энэ өвөрмөц арга нь хулсыг харьцангуй богино хугацаанд популяцийн хүрээгээ хурдан өргөжүүлж, орон зайг эзлэх боломжийг олгодог.
Дүгнэж хэлэхэд хулс бол өвсний овогт багтдаг гайхамшигтай ургамал бөгөөд түүний хурдацтай өсөлтийг хангадаг өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Түүний олон талт байдал, тогтвортой байдал нь үүнийг байгальд ээлтэй хулсан цаас зэрэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний үнэ цэнэтэй эх үүсвэр болгодог. Хулсанд суурилсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь илүү тогтвортой, байгаль орчинд ээлтэй амьдралын хэв маягийг бий болгоход хувь нэмэр оруулах болно.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 9-р сарын 14-ний өдөр
